커피 소비량이 날로 늘고 있다. 커피 고유의 맛과 향이 가진 매력뿐 아니라, 여러 연구결과를 통해 밝혀지고 있는 건강 효과도 커피가 사랑받는 이유다. 그런데 어떤 사람에게는 커피가 해로울 수 있다. 아래 질환을 가진 사람은 커피를 삼가는 게 좋다. Case 1 위장병 위장관계 질환으로 속..

의사(醫師)가 말하는 커피와 건강 모형진 원장입니다. 우리나라 직장인 분들 커피 많이 드시죠? 커피의 대표적 성분으로는 카페인, 클로로겐산, 나이아신, 칼륨 등이 있는데, 커피의 주성분인 카페인은 우리 인체에서 다양한 작용을 하게 됩니다. 종류와 양 농도에 따라 다르지만 보통 커..

64회 심장 파수꾼, 양파 - 그 여덟겹의 비밀 방송일: 20040608 1. 차이니즈 패러독스(Chinese Paradox)의 비밀을 벗기다 서양에 프랑스 요리가 있다면, 동양엔 중국 요리가 손꼽힌다. 또 프랑스에 프렌치 패러독스가 있다면, 중국엔 차이니즈 패러독스가 있다. 세계보건기구가 10년 동안 진행한 모..

내 몸을 청소하는 최고의 해독요법 살을 빼고 독을 빼는 아침사과 혁명 사과 펙틴의 작용 중 획기적인 것은 간 전이 예방효과이다. 암은 전이가 무서운 병이다. 특히 대장암은 간으로 전이되는 경우가 많다. 이를 간 전이라고 한다. 간암은 간 기능 저하로 시작해 간염이나 간경변을 거쳐 ..