[스크랩] [서면] 숯불로 구워낸 바삭한 화덕만두 와호장룡

2011. 4. 28. 18:17맛집 정보.

 

 

01

상호

 와호장룡

02

전화 번호

 원문참조

03

위치

 쥬디스 태화옆

04

휴무일

 미확인

05

영업시간

 미확인

06

크레디트 카드

미확인

07

주차장

 불가

08

나의 입맛

 짜게, 싱겁게, 맵게, 안맵게 중에서 선택

09

선호하는 음식

 한식, 중식, 양식, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능)

10

싫어하는 음식

 (보기) 육류, 국수, 곱창, 문어, 생선회, 땡초, 방아, 등등

11

나의 관점

 ㉠ 맛, ㉡ 청결, ㉢ 친절, ㉣ 기타 (순서대로 기재)

 

 

 

서면을 돌아다니다 발견한 화덕만두집 와호장룡

TV에서 인천 차이나타운 화덕만두집을 자주 보기는 했지만 부산에서는 처음 보는것 같네요~

그맛도 궁금하고 해서 구입을 했습니다~

 

* 화덕만두 와호장룡..

 

* 불고기와 카레 두가지 맛이 있고 한개 1,800원입니다..

 

* 사장님이 대만에서 2년 동안 유학하시면서 배워오셨다고 합니다..

 

* 숯불로 구워낸 바삭하고 육즙이 풍부한 화덕만두..

  화덕만두라는 것을 한번도 접해보지 않아서 이 글귀만 봐도 그 맛이 궁금하기도 하고 상당히 기대되네요.. ㅎㅎ

 

* 화덕입니다... 일급 비밀이라고 내부 모습은 공개하지 않으셨습니다..

 

* 맛이 궁금하여 두가지를 구매했습니다..

 

* 연락처 참고하시구요~

 

* 불고기...

 

* 카레

 

인천에 가야 먹어볼수 있을것 같아서 종류별로 구입을 해보았는데요~

생김새가 만두로 부르기 좀 그렇고 생긴거는 찐빵같다고 할까요?

 

기름기 없이 바삭바삭한 만두피에 약간 매콤한 고기가 속으로 들어가 있습니다~

기대만큼 육즙이 풍부하지 않고, 만두피와 고기속이 따로 놀아 약간 섭섭하기도 했는데요~

 

화덕에 구워서 겉이 딱딱한 편이니 드실때 조심하시구요~

경혐삼아 이색메뉴에 도전한번 해보시는것도 좋을듯 합니다~

 

 

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출처 : ★부산 맛집기행★
글쓴이 : 참된사랑 원글보기
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