2011. 8. 11. 19:51ㆍ맛집 정보.
* 새로운 맛의 대구뽈찜.. 매콤한 양념에 양파가 한가득..
대구뽈살 위에 살짝데친 콩나물 과 양파가 듬뿍 들어간 양념장 을 얹은
색다른 대구뽈찜 으로 유명한 대연동의 김유순 대구뽈찜 전문점.
항상 많은 사람으로 붐비는 집
대 (30,000) 큰쟁반에 볼록하게 담겨 나오는데 ,, 대구뽈살과 양념장이 적당히 어울리게 잘 비벼야지요.
반찬 은 시락국 이랑, 평범하면서 단출하지요.
대구살을 발라서, 쌈에 싸먹어도 되고 취향대로 먹어면 되지요. 막걸리랑도 잘 어울리구요.
어느정도 먹고나면 마무리는 사리에 비벼서,,,,,,
1, 상 호 : 김유순대구뽈찜 (구 충무식당) |
2, 전화번호 : 051-627-4319 |
3, 위치 : 대연초등학교 사거리 앞 |
4, 휴무일 : 명절날 |
5, 영업시간 : 12 :00 ~ 10 : 00 pm |
6, 주차장 : 인근 |
7, 특 징 : 양파가 많이 들어간 은근히 매콤달콤 한 맛의 대구뽈찜 전문점 |
8, 나의관점과 평점 : 적당한 가격으로 막걸리 한잔에 별미로 즐길수 있는,,,, 알려진 만큼 손님도 많은 집 양파의 진한 양념 맛이 특색이나 싫어하는 사람들에게는 거부감을 줄수있겠으나 아직까지 그런 사람 한사람도 못봄. 찜 요리를 좋아하는 분들이나 색다른 맛을 ?는분들은 한번쯤 들러 보시면 좋을것입니다. |
음식은 먼저 좋은 재료를 고르는 것으로 시작하지요. + 맛 + 적당한 가격 + 써비스가 더해지면 완전 감동 맞지요!
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