[쫀득쫀득 거리는 제주도 직송 생오겹살을 맛보다] 제주에서 공수해온 돼지고기와 젓갈의 조화가 기가 막힌 맛을 내는 곳입니다 "제주삼다도야지" 제주 돼지고기를 하는 곳은 몇군데 있지만, 제주에서 직접 담근 젓갈까지 같이 먹을수 있는곳이죠 . . <Prologue> 고기 좋아하는 ..

부산 맛집- “잊을 수 없는 바로 그 맛 아입니꺼” 부산 맛집 탐방 “잊을 수 없는 바로 그 맛 아입니꺼” ‘부산 하면 딱 떠오르는 음식’을 꼽으라면 대부분의 사람들은 바로 회를 떠올린다. 하지만 부산엔 회만 있는 것이 아니다. 같은 업종의 식당들이 모여 있는 음식 골목만 해..

먼저 고기(등심,불고기)는 광안리에 부산언양불고기가 유명하죠.그러나 거기는 사람도 많고 쪼금 유명해져서 그런지 불친절하죠..바로건너편에 언양암소갈비가 더 잘나옴다..맛은 똑같고 팽이버섯,된장등이 추가로 더나오죠...계란찜도 나오네...ㅋㅋ..암튼 더 낫다고 봅니다.. 곱..

벌써 충무식당을 다닌지가 20년이 다 되갑니다. 젊을 땐 잘 몰랐는데..... 주인장이 건강하실땐 무섭고 혼나면서 밥 먹었던 기억이 가물합니다. 충무식당은 생물메기탕과 서대지리,매운탕 선어회 요 세가지만 팝니다. 물론 생물메기도 철에나 먹을 수 있는 별미지요. 수저와 젓가락 놓은 냅킨 우습게 보..