[해운대구] 바다와 육지의 궁합 회&보쌈 --- 이재

# 제가 거의 전국을 다니는것 같은데 부산맛집은 첨으로 포스팅 하는것 같습니다.

그첫집으로 친구와 함께 맛을 찾아서 가본곳은 바로 해운대 근처에 있는 이재 라는곳 인데

제가 잘 아는 카페장님이시자 다음 블로그님의 포스팅을 보고

바로 이곳이야 하고 찾아간 이재 입니다.

이곳은 동래에서 운영하시는분이 형님이시고

이곳은 동생분이 운영하시는것 같은데 아주 친절 하시고 맛도 좋았네요.

말로만 설명하는것 보다 이재의 음식을 소개 하겠습니다.

 

 

 # 먼저 메뉴입니다.

저희는 스폐셜 보쌈으로 주문을 합니다.

 

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# 과일소스 양배추 샐러드 아주 깔끔한 맛이 입맛을 돋아 주게 하는 애피타이져 랍니다.

 

 # 유자청 닭가슴살 샐러드 인데 아주 특이한 맛이랍니다.

유자를 좋아라 하는 울 공주님이 사랑할 맛...ㅎㅎㅎ

 

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# 오향 족발 맛은 더이상 말하면 잔소리일것 같아서 이만 3=3=3=슝

 

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# 바로 뜨거운 철판에 올려서 나오는 전

 

 # 핫뽀소스 버섯찜 -- 아주 맛나게 국물 한방울도 안남기고 먹었다는 그 국물 요리

 

 #  이건 설정샷이긴 한데요 바로 입으로 들어 갔습니다.

 

# 회도 우럭같은 종류가 아닌 돔과 광어 입니다.

혹시 모자라신다면 더 주시겠다고 하는데 만약 회만 먹는다면 당여 모자라지요

그런데 아직 메인 메뉴중에 하나가 안나왔거든요...

 

 # 전복,멍게,게불,그리고 돔과 광어 요런 구성 이랍니다.

 

# 와사비자에 살짝 찍어서 맛보니 너무 싱싱해요..

 

 # 다다끼인데 앞요리가 너무 맛나서 이건 좀 ...

다른곳 이였다면 좀더 좋은 점수가 나왔을텐데 말입니다...

 

# 금정산의 히트 주자 계란찜 케익이라고 불리는 녀석이죠...

공갈빵 처럼 안은 뻥뚫린 희안한 놈이죠..

 

 # 이제 도 나왔습니다.오늘의 메인 수육과 그일당들이 특이하게 소쿠리에 올려져서

이렇게 보기 좋게 놓여 집니다.

 

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# 이건 굴튀김인데 소스와 궁합이 너무나 잘 맞았다는 느낌이 듭니다.

 

 

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# 마무리로 나온 메밀 소바

저희 배터지는줄 알았답니다.그런데 계속 오셔서 모자라시면 더주시겠다고 여쭤보시고

불편한점 있으시면 말씀해달라고 하시는 서버분이

너무 고마웠답니다.

맛도 좋았고 친절한 서버님 덕분에 아주 맛난 식사를 하고 왔습니다.

회와 보쌈이 만난 색다른 메뉴를 맛보시고 싶으시면 해운대에서 맛보실수 있겠습니다.

 

상호 : 이재

주소 : 부산 해운대구 좌동 1433-5 2층

전화 : 051)703-9001

 주차는 미리 전화 주시면 발레 파킹 가능하고 지하에 주차장이 있습니다만 주차 엘레베이터라 좀 불편 하답니다.

 그리고 동래의 금정산과 같은 집이라 금정산 메뉴도 맛볼수 있는곳 입니다. 가족들과 해운대에 왔을때 아이들이 회를 싫어한다면 한번

 찾아볼만한곳이라고 생각 합니다.

* 맛집 추천시 아래 챠트 부분만 복사하여 사용하시면 되면 나머지 부분들은 삭제하시면 됩니다.

 

기존 내용에 8~11번까지 추가하였습니다. 반드시 적지 않아도 되지만 독자가 판단할 때 쉽게 이해가 되리라 생각됩니다. 이 부분을 추가한 이유는 아래와 같습니다.

 

짜게 먹는 분들은 싱거운 음식이 입에 맞지 않으므로 당연히 맛이 없다고 할 것입니다. 그런데 싱겁게 먹는 분은 맛있게 먹었기 때문에 카페에 추천 또는 소개 글을 올리는데 자기 입맛에 맞지 않다고 무조건 "맛 없다"라고 리플을 올리는 분들로 인하여 마음 상하는 분들이 많아지면서 글을 올리지 않게 됩니다.

 

리플은 "맛 없다"라는 단순한 표현은 적절하지 않다고 판단되며, "이러한 이유로 나에게는 거부감이 있었다"라고 정확한 사례를 적어 주는 것이 비슷한 입맛을 가지신 분들에게 도움이 되지 않을까요? 내입에 맞지 않다고 다른 분들도 모두 같을 수는 없다고 봅니다.

 

또한, 간혹, "가격이 비싸다"라고 리플을 적는 분들이 있습니다. 재료의 질이나 시설 규모로 인하여 비쌀 수는 있는데 이런 점을 간과하고 단순 가격 비교만 한다면 바람직하지 않다고 판단됩니다. 호텔의 비싼 커피값을 생각해보시기 바랍니다.

 

글과 사진을 올리시는 분들은 나름대로 열심히 노력하여 올린다는 점을 고려하시어 한 마디로 매도하는 분위기로 인식되지 않도록 해야 될 뿐만 아니라, 60 ~ 70% 회원들이 괜찮다고 생각하는 업소의 글을 올리면서 고급 재료의 사용을 무시하거나, 일부러 먹던 음식의 사진, 또는 일부 밑반찬들은 빼고 올려서 판단을 그르치게 하는 것도 정보 공유 차원에 옳은 방법이 아니지 않을까요?

 

01	상호	이재
02	전화 번호	051)703-9001
03	위치	해운대구 좌동 1433-5 2층
04	휴무일	연중 무휴
05	영업시간	오전 11 시 ~ 저녁/밤 11시까지
06	크레디트 카드	YES
07	주차장	윗글 참조.지하주차장 있음
08	나의 입맛	짜게, 싱겁게, 맵게, 안맵게 중에서 선택
09	선호하는 음식	한식, 중식,, 일식 (두 가지 이상 선택도 가능)
10	싫어하는 음식	개고기
11	나의 관점	㉠ 맛,--> ㉡ 청결,--> ㉢ 친절,