탄산음료로 슬러시 만드는 방법.

시작하기에 앞서 준비할 것들~
탄산음료, 냉동고가 있는 냉장고

1. 탄산음료를 신 나게 흔든다.

2. 냉동실에 넣는다.

3. 뚜껑을 열었다 닫은 후 뒤집어 섞는다.

뚜껑을 열 때, 탄산이 빠져나오며 음료가 터지지 않게 조심해주세요!

 

슬러시 완성

 

냉동실 시간 비교

 

 

원리를 알아봅시다

탄산음료를 흔들면 병 속의 압력이 높아지게 됩니다.
압력이 높을수록 어는점도 낮아지게 되어서
평소에 어는 온도보다 낮은 온도에서도 얼지않고 액체상태를 유지하게 됩니다.
하지만 뚜껑을 개봉해서 압력이 갑자기 낮아지게 되면,
어는점이 높아져서 순식간에 얼음이 형성되는 것입니다!