[[대구]] [대구,중동] 대구에서 짬뽕 1,2위순위을 다투는 --- 대아짬뽕전문점

# 솔직히 정말 궁금했습니다.

 

다들 왜 대구에서 짬뽕하면 진흥과 대아를 1,2위로 꼽는지 먹어보지 않고는 못배기겠는데

진흥은 10시에 가도 줄이 장난이 아니고 줄서서 먹기는 싫고 해서

진흥은 먹는걸 사실 포기 했습니다

모든분들이 그렇게 맛있다고 하는 대아반점에 확인을 하러 가봅니다

그제는 옆집을 방문했지만 오늘은 바로 대아로 직행을 해야겠지요.

 

# 대아 짬뽕 전문점 입구 입니다 현재 시간 12:17을 가르키고 있습니다

당연히 조금은 기다려야 합니다만 그래도 줄이 길지

않아서 다행입니다.

 

# 이곳도 일반 가정집을 개도해서 식당으로 사용 하고 있습니다

 

# 이렇게 첨에는 단무지와 그일당들이 서버되서 오지만

이시간 이후부터는 어떻게 해야 할까요?

 

# 바로 이렇게 셀프로 가져다 드셔야 한다는거 그리고 알맞게 드실만큼만 가져가 주시면

고맙겠다는 문구가 쓰여 있습니다

# 여느 중국 음식점과 다름없는 셋팅 모습 입니다

# 며칠전에 저 앞치마 본것 같은데 눈에 익은데

 

# 메뉴판 인증샷 입니다

# 드뎌 기다리던 그 유명한 대아 짬뽕이 모습을 들어 냅니다

 

# 눈으로 보는 모습이 예사롭지 않아 보입니다

 

# 냄새에서도 입안에 침을 가득 고이게 만들고 있습니다

# 면 인증샷 입니다

면발도 그 내공이 상당해 보입니다

 

# 다른분들의 말씀 처럼 살짝 탄듯한 그을음이 있는 야채와 고기도 모습을 보여 주네요

아미 이렇게 된것을 불향이라고 하나 봅니다

# 입안 가득히 퍼지는맛 한마디로 제 입맛에는 딱입니다

다른 수사를 안 붙일랍니다

그냥 맛있습니다 말하면 잔소리 다른 표현을 안하고 제 입맛에 딱이네요

#

 

#

 

# 당연히 밥 말아서 먹어줘야 합니다

주위에 공기밥은 다 추가로 하나씩 모습을 보이고 있습니다

# 누가 이안에 꿀을 넣은것 같다고 말할수 밖에 없네요 ㅡ,.ㅡ

# 왜들 대아 대아 짬뽕 하는지 궁금 하시다면 저처럼 와서 드셔 보시면 알것 같습니다

솔직히 말해서 저번주에 두번이나 먹었던 그 ㅂㅊㅁㄱ의 맛과 너무나도 닮았다는 말을 하고 싶습니다만 이곳이 솔직히 아버지뻘 되는것 같고

그곳은 아직 영글지 않은 아이의 맛이라고 표현 하는것이 나을듯 합니다

두곳을 본의 아니게 비교 할수 없는 이유는 제 입맛에는 분명이 같은 가지라는 느낌이 들어서 그렇습니다만 뒷맛에서 느끼는 2%가 아직

영글지 않은 아이의 맛이라면 이곳은 농염할대로 농염한 맛을 가지고 있네요

다른분들의 보편적인 입맛이 맞다면 이곳 짬뽕이 현재 제가 먹어본 짬뽕중에는 젤로 맛있는것 같습니다 (저의 기준 이고 저의 느낌을 표현한것 밖에는 없어요

 

그러니 제발 악플은 무서워요 ㅜ,.ㅜ)

상호 : 대아짬뽕 전문점

주소 : 대구 수성구 중동 177-4

전화 : 053)765-1760